鸿嘉肉狗养殖场
闫富强
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山东鸿嘉肉狗养殖示范园创建于1996年， 是从事肉狗养殖行业最早的肉狗养殖示范园之一。现已成立了大型肉狗养殖基地。
肉狗养殖前景养殖肉狗是致富之路。肉狗养殖前景肉狗养殖技术狗崽价格，世界上肉用狗有200多种，国也有40余种，大体分为南北2个类型。因不同品种的狗，其体型大小，生长发育速度，肉的品质，繁殖率和屠宰率均不相同，所以饲养肉用狗，所选择品种的优劣，直接影响到经济效益。对肉用狗品种的要求：体型在生长发育快，肉的品质好，繁殖率和屠宰率高，耐粗饲适应性和抗病力强。现将我国几个优良肉用狗的品种介绍如下：
胸阔而深，1太行犬 原产于太行山地区的地方良种。体型大。四肢粗垃，产肉性能好，被毛有黑色、黄色，少数为红色和白色。狗的脸清秀，耳小下垂，尾紧卷于背。成年体重28--32千克，最大个体达40千克。适应性强，而粗饲，增重快，肉鲜味美，周天子”御度“八珍”所用的狗肉，据记载就是用的太行犬的肉宰后胴体外观肌肉丰满，色泽红润而鲜亮，腰部、臀部的肌肉发达。胸部肌肉层厚，皮下脂肪分布均匀。此犬在比较粗放饲养条件下，膘情为中上等，8--11月龄时屠宰率在60%左右，肉比为15如在屠宰前进行短期肥育。其产肉性能将会得到提高。
狗的被毛呈黑、黄、白等，猪肉狗 属于体型较小的肉用狗品种。成年全重15--16千克。狗的头型如筒状，耳立，脸和嘴上毛多，背腰稍短呈圆筒状。易肥，产肉性能好。适应性强，耐粗饲，生长发育快。此狗独特之处是肉的品质极佳，食用时既有狗肉的鲜味，又有猪香味，以肉鲜味美受到人们喜爱，其市场价高于共他狗肉。
一门新兴的高效畜牧产业。改革开放20年来，肉狗饲养属特种养殖。随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不时提高，老百姓对狗肉的消费量与日俱增，狗肉的生产远远满足不了消费增长的需求，形成了鲜明的反差，狗肉价格上浮再上浮，远远高于猪肉也高于牛肉、羊肉、禽肉价格，因此，饲养肉狗的经济效益已列居畜牧业榜首。效益的驱动下，肉狗饲养专业户如雨后春笋般在全国各地广泛兴起。湖南肉狗饲养起步较早，年出栏肉狗60余万条，并以高速增长的趋势发展，已经列入国家农业统
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